Az egyik legnagyobb hazai afrikai harcsa tenyésztő cég a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program támogatásával fejlesztette tiszacsegei halfeldolgozó üzemét. A projekt során technológiai fejlesztés és eszközberuházás valósult meg, aminek köszönhetően a cég hosszabb eltarthatósággal, magasabb hozzáadott értékkel rendelkező termékkörrel is meg tud jelenni a hazai piacon. A Szarvas-Fish Kft. 1993-ban alakult. Fő tevékenységi köre az afrikai harcsa tenyésztése, feldolgozása és forgalmazása, melynek húsa rózsaszínű, alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor szálkamentes, így minden korosztály fogyaszthatja. A cég kizárólag a...